Quán phở trong căn nhà cấp 4 hơn 30 năm đắt khách ở Hà Nội
24/10/2024
Nằm ngay đầu đường Quan Nhân, quận Thanh Xuân, quán phở Dũng chưa bao giờ vắng khách trong suốt hơn 30 năm mở bán. Quán phở từ lâu đã trở thành địa chỉ ruột của nhiều thực khách “mê phở” tại...
Quán phở bán từ 3h sáng đã có khách chờ ở phố cổ Hà Nội
23/10/2024
Hà Nội – Giới sành ăn chắc hẳn biết tới quán phở gánh đêm nổi tiếng một thời ở phố Hàng Chiếu. Quán đã chuyển về cơ sở mới vẫn hút khách. Hơn 30 năm bán phở ở vỉa hè phố Hàng Chiếu...
Quán ốc vỉa hè chỉ bán vài tiếng, khách chậm chân phải chờ
22/10/2024
Có tuổi đời lâu năm, quán ốc nhỏ ở quận Cầu Giấy chỉ bán vài tiếng mỗi chiều, phục vụ ốc kiểu truyền thống nhưng khách lúc nào cũng đông. Không cửa hàng, không biển hiệu, chỉ bán trên vỉa hè...
Bún hến Phú Xuyên – quà quê người sành ăn mới biết ở ngoại ô Hà Nội
20/10/2024
Bún hến dường như là đặc sản vốn gắn với xứ Huế. Phải khách sành ăn mới biết ngay Hà Nội còn một phiên bản bún hến ngon không kém ở thị trấn Phú Xuyên. Bún hến là đặc sản từ...
Phở bò Việt Nam trong top 20 món súp ngon nhất thế giới
20/10/2024
Báo CNN liệt kê phở trong top 20 món súp ngon nhất thế giới, gọi đây là đặc sản Việt Nam nổi tiếng toàn cầu. Janet Clarkson, tác giả của cuốn sách “Soup: A Global History” (Súp: Lịch sử toàn cầu), cho...
Cơn sốt nước long nhãn Thái Lan đổ bộ Hà Nội, quán vỉa hè ngày bán 1.000 ly
14/10/2024
Nước long nhãn Thái Lan đang tạo nên cơn sốt ẩm thực đường phố với giới trẻ tại Hà Nội, đặc biệt trong những ngày nắng nóng tháng 3. Một ly nước long nhãn Thái Lan có thể thêm trân...
Đi tìm xe bánh bò hiếm hoi giữa lòng Hà Nội
12/10/2024
Để thưởng thức bánh bò trắng, thực khách phải tìm mỏi mắt mới thấy xe đẩy duy nhất còn bán thứ quà dân dã một thời của người dân phố cổ Hà Nội. Nhắc đến bánh bò, người ta thường...
Quán tào phớ ‘siêu nhỏ, siêu chật’ ở Hà Nội, khách xếp hàng dài chờ mua
12/10/2024
Trên phố Hàng Da (Hoàn Kiếm, Hà Nội) có một quán tào phớ “siêu nhỏ, siêu chật” nhưng tối nào khách cũng đông nườm nượp. Hàng chục người xếp hàng chờ mua. Khoảng 20h, vợ chồng anh Nguyễn Hoàng (40...
Quán phở bò sốt vang hơn 20 năm ở Hà Nội, ngày bán 400 bát
10/10/2024
Với thịt bò mềm tan, nước dùng sánh quyện, phở bò sốt vang không chỉ là một món ăn mà còn là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Bát phở bò sốt vang đầy đủ. Ảnh: Minh Thương Quán “Phở Thụ”...