4 món ăn Việt Nam ngon nhất thế giới được làm từ gạo
Việt Nam có 4 món ăn truyền thống được tạp chí ẩm thực nổi tiếng toàn cầu Taste Atlas bình chọn vào danh sách 100 món ăn ngon nhất từ gạo trên thế giới. Đây là minh chứng rõ ràng…
Thứ bảy, 19/04/2025
Nguyễn Thị Vân Anh
Cơm nhà 3 món ngon dễ nấu: Chỉ cần 30 phút vào bếp cực kỳ tiết kiệm thời gian!
Với 3 món ăn ngon này, bạn sẽ có thêm sự lựa chọn vào thực đơn bữa cơm nhà mình. Cơm nhà – một bữa ăn đầy ấm áp và thân mật, nay còn được nâng lên tầm cao mới…
Cách làm thịt kho bằng nồi cơm điện siêu dễ
Cách làm thịt kho bằng nồi cơm điện giúp rút ngắn thời gian nấu nướng mà vẫn đảm bảo được yêu cầu của món ăn, mềm mướt, thơm lừng. Món kho đóng vai trò chủ đạo trên mâm cơm của…
Bánh đa cua cô Hạnh nức tiếng giới sành ăn Hà Nội mở lại: Đáng tiếc người chẳng còn nhưng vị vẫn như xưa
Sau một thời gian tạm thời đóng cửa, quán bánh đa cua cô Hạnh nổi tiếng trong giới sành ăn Hà thành đã mở cửa trở lại. Xuất hiện tại góc phố đầu đường Lý Thường Kiệt từ năm 1986,…
Có mặt khắp mọi ngóc ngách của Hà Nội nhưng đâu mới là hàng bún chả “chân ái”?
Dù là “trùm” ăn uống thì cũng thật khó để chấm điểm và so sánh hàng bún chả nào ngon nhất, người ta chỉ có thể đánh giá xem hợp khẩu vị của nhiều người hay không. Nhắc đến đặc…
Nữ thủ khoa kể chuyện học ‘Học để hiểu, hiểu để học’
Một cô gái xinh đẹp không chỉ học giỏi đạt thủ khoa mà còn biết cách thu hút người khác để tạo thành mạng lưới hỗ trợ vững chắc cho bản thân và bạn bè...
Có nên chưng gạch cua trước khi nấu?
Tùy theo mỗi món ăn và dấu ấn ẩm thực vùng miền mà chưng gạch cua hoặc không. Có hai loại gạch cua cần phân biệt: Một là gạch màu vàng ở mai cua, theo lối cũ của Hà Nội…
Điểm danh quán ăn có thâm niên 20 năm của khách sành ăn đất Hà thành
Cháo gà bà Mỹ, lẩu ốc bà Lương, bún chả Hàng Quạt… là những quán quán ăn nổi tiếng mà hầu hết khách sành ăn Hà Nội đều lui tới mặc dù có quán nằm sâu trong ngõ nhỏ, có…
Cách làm bánh gà ‘thần thánh’ Hà Nội
Vỏ bánh vàng ươm, giòn rụm, bên trong thịt gà mềm ngọt, mọng nước, phô mai kéo sợi hấp dẫn. Bánh gà được nhiều bạn trẻ yêu thích và ví như món ăn vặt ”thần thánh” của Hà Nội. Bước…
Những món ăn không thể bỏ qua để tận hưởng trọn vẹn mùa thu Hà Nội
Những món ăn giúp bạn tận hưởng trọn vẹn mùa thu Hà Nội – mùa được nhiều người say mê. Nếu hỏi ai đó thích mùa nào ở Hà Nội nhất thì có lẽ bạn sẽ nhận được phần nhiều…