Cháo ăn bằng đũa hơn 50.000 đồng/bát đắt khách ở Hà Nội
Dù mới mở hơn 2 tháng, quán cháo trên phố Thái Hà (quận Đống Đa, Hà Nội) đã thu hút đông đảo thực khách nhờ món cháo se độc lạ. Một bát cháo se đầy đủ tại quán cháo trên…
Thứ bảy, 19/04/2025
Nguyễn Thị Vân Anh
Điểm danh 4 quán bún cá đắt khách ở Hà Nội
Bún cá là một trong những món ăn dân dã phải thử ở Hà Nội. Dưới đây là gợi ý 4 quán bún cá đông khách ở Thủ đô. Bún cá Sâm Cây Si Quán bún cá nằm trong ngõ Trung…
Quán bún bò Huế ngày bán 400 bát, ninh xương trong 24 giờ
Quán bún bò Huế ở phố Nguyễn Khang chinh phục nhiều thực khách nhờ nước dùng thơm ngon và đậm đà. Vỹ Dạ Quán (Cầu Giấy, Hà Nội) là một trong những quán bún bò Huế thu hút thực khách nhờ hương…
Quán bún riêu “quý tộc” độc nhất vô nhị ở Hà Nội
Với không gian độc lạ, quán bún riêu nằm cuối ngõ Lương Sử còn thu hút đông đảo thực khách vì hương vị và cách phục vụ chỉn chu. Thời gian gần đây, trên mạng xã hội xôn xao hình ảnh…
Bún cá dọc mùng kiểu Bắc
Bát bún cá hấp dẫn bởi cá bên ngoài giòm ruộm, bên trong mềm ngọt, dọc mùng giòn thanh mát, nước dùng chua dịu tự nhiên. Món này được nhiều người yêu thích vào mùa thu đông. Sơ chế cá: Cá…
Quán bún vịt quay lu nức tiếng Hà Nội, ướp 20 loại gia vị
Quán bún vịt quay lu trên phố Trần Quốc Vượng (Cầu Giấy, Hà Nội) là một trong những điểm đến không thể bỏ lỡ của người yêu ẩm thực. Bún nước là món ăn dân dã, dễ làm lại dễ…
Hàu chiên trứng ngon tuyệt
Hàu chiên trứng béo ngậy, xốp mềm, vị vừa vặn, dậy mùi thơm của lá lốt, hành lá. Món này ăn cùng cơm trắng, chấm nước mắm chua ngọt rất ngon. Chọn và sơ chế hàu: Nên dùng hàu tươi sống…
Mẹo luộc dạ dày trắng giòn
Dạ dày luộc là món ăn khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên nếu không biết cách luộc dễ làm dạ dày dai cứng, không thơm và kém vị. Chọn và sơ chế dạ dày Chọn dạ dày tươi ngon…
Đuôi lợn nấu giả cầy
Giả cầy hấp dẫn bởi lớp da óng ả tựa nhựa vỏ cây mận, khi ăn phần bì giòn sần sật, thịt bên trong mềm đượm vị, nướng sóng sánh, thơm mùi riềng mẻ, mắm tôm khá hợp vị ngày…
Món ngon từ tóp mỡ
Tóp mỡ có thể chế biến nhiều món ngon như xào cùng dưa chua, chưng cà chua, tôm rang, cơm rang… Theo khuyến nghị của Viện dinh dưỡng Quốc gia nên sử dụng xen kẽ, cân bằng cả mỡ lợn…