Top 4 quán bún đậu Hà Nội khiến thực khách ‘mê mẩn’

Bún đậu là một trong những món ăn “quốc dân” trong nền ẩm thực Việt. Cùng khám phá top 5 quán bún đậu ngon và đắt khách nhất Hà Nội.

Không một nẻo đường đông đúc nào của Hà Nội thiếu được món ăn này. Sáng, trưa, chiều hay tối, người dân Thủ đô chỉ cần ra đường là thấy hàng bún đậu mắm tôm. Thời tiết nào ăn bún đậu cũng thấy hợp. Chỉ với vài chục nghìn đồng, thực khách đã được phục vụ một mẹt bún đậu mắm tôm, có thể gọi thêm chả cốm, lòng dồi, thịt luộc.

Mắm tôm là yếu tố kết nối bún, đậu và các thức ăn kèm khác, có thể coi là linh hồn không thể thiếu của món ăn. Dưới đây là các quán bún đậu mắm tôm ngon ở Hà Nội khiến bao thực khách phải mê mẩn.

Bún đậu mắm tôm Hàng Khay

Nhắc đến những hàng bún đậu mắm tôm ngon ở Hà Nội thì chắc chắn không thể bỏ qua địa chỉ bún đậu ở Hàng Khay. 

Phần ngon nhất trong bún đậu ở đây phải kể tới những miếng đậu được thái vừa miếng, chiên vàng đều các mặt nên ăn rất giòn. Ngoài ra chủ quán còn chiều khách với những món khác ăn kèm như lòng dồi chiên, chả cốm, thịt chân giò luộc lúc nào cũng nóng hổi. Đặc biệt thịt chân giò ở đây được thái lát tròn mỏng, nhìn khá đẹp mắt, khi ăn cũng thấy thịt chắc và ngọt hơn nhiều nơi khác.

Bún đậu lòng nướng khu Hoàng Cầu

Khác với nhiều nơi, bún đậu ở đây lại kết hợp thêm với các món lòng, dồi, thịt dải… nướng than hoa ngay trước mặt khách trông rất hấp dẫn.

Quán nằm trong con ngõ số 16 Hoàng Cầu với đa dạng các loại bún để thực khách lựa chọn như bún chả, giả cầy, lòng nướng. Tuy nhiên món bán chạy được các thực khách yêu thích nhất là bún đậu ăn kèm thêm lòng nướng. Mắm tôm ở đây được nhận xét là ngon, dậy mùi; đậu rán được cắt nhỏ rồi mới chiên giòn, khi ăn nóng hổi khá đã miệng; còn dồi tiết được nướng thơm lừng khiến thực khách khó có thể làm ngơ.

Các món ăn tiệm này không chỉ là bữa trưa yêu thích của các chị em mà còn là khoái khẩu của cánh mày râu mê nhậu. Tuy nhiên thực đơn phong phú mới chỉ là một lý do khiến quán đắt hàng, phong cách phục vụ nhanh nhẹn cộng với chất lượng đồ ăn mới là điểm cộng lớn.

Bún đậu Mã Mây

Điểm đặc biệt níu chân thực khách của quán là chả cốm và lưỡi luộc. Chả cốm dẻo thơm, beo béo, thoảng hương cốm rất chuẩn vị. Còn lưỡi luộc thì không còn mùi hôi mà rất ngọt thịt. Bún đậu tại đây đặc biệt chính là mắm tôm được chế biến sạch sẽ và ngon, chấm vào rất bắt miệng nên đây là món ăn được rất nhiều bạn trẻ đến thưởng thức.

Mặc dù giá một suất bún ở đây được nhận xét là không rẻ, khoảng 50.000đ, thế nhưng không thể phủ nhận về độ ngon cũng như chất lượng. Bạn nên lưu ý là buổi trưa quán rất đông, nếu đến vào thời gian này sẽ phải xếp hàng khá lâu.

Quán bún đậu Cây Đa

Quán bún đậu nằm ngay quận Tây Hồ này được rất nhiều người Hà Nội biết đến bởi vừa ngon lại rẻ quá chừng.

Quán có những topping độc đáo và đặc biệt mà không phải quán nào cũng có, nổi bật là dạ dày rán, lòng rán và thịt giả cầy. Thịt giả cầy được tẩm ướp với riềng và tóp mỡ rồi nướng cháy cạnh, khi kết hợp với miếng dồi rán có tỷ lệ mỡ và thịt vừa phải tạo nên sự bùng nổ vị giác ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.

Từ trước đến nay, quán ăn này vẫn luôn làm hài lòng thực khách bởi những bữa ăn chất lượng mang tiêu chí Ngon – Sạch – Rẻ. Bên cạnh đó, quán cũng rất tinh tế khi đặt một viên kẹo cao su vào mẹt bún đậu để khách hàng sử dụng sau khi ăn mắm tôm.

Nguồn: Tổng hợp